陽(yáng)春三月,萬(wàn)物生長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)勢(shì)喜人,上市量大增,市價(jià)下降,市場(chǎng)交易一片紅火。
現(xiàn)就市場(chǎng)主要廿種蔬菜(花菜、菠菜、油菜、小白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黃瓜、土豆、菜豆、蒜苔、萵筍、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、蔥頭、大蔥、青椒、西紅柿)總均價(jià)1.55元(單位:元/500克,下同),環(huán)比下降18.66%,同比微漲2.65%。
二月份因春節(jié)和天氣原因,導(dǎo)致市價(jià)偏高;進(jìn)入三月后,溫度逐漸上升,天氣主要以晴朗為主,使得本地蔬菜大幅上市,批發(fā)價(jià)格從月初高價(jià)位到月底的低價(jià)位呈直線下降趨勢(shì)。主要體現(xiàn)如下:芹菜(1.38元)環(huán)比大幅下降48.12%,菠菜(1.42元)環(huán)比大幅下降44.75%,小白菜(1.5元)環(huán)比大幅下降41.40%,大蔥(1.15元)環(huán)比大幅下降39.47%,青椒(1.50元)環(huán)比大幅下降36.97%,萵筍(0.98元)環(huán)比大幅下降35.95%,洋白菜(0.41元)環(huán)比較大幅下降33.87%;三月中下旬本地新鮮蒜苔開(kāi)始上市,市價(jià)批發(fā)在2.00元至2.50元左右,直接帶動(dòng)外地來(lái)的蒜苔(4.00元至4.50元左右)批發(fā)價(jià)格,均價(jià)3.48元環(huán)比較大幅下降29.70。韭菜(1.82元)環(huán)比較大幅下降28.35%,白蘿卜(0.75元)環(huán)比較大幅下降24.24%,茄子(2.40元)環(huán)比下降19.19%,黃瓜(1.75元)環(huán)比下降17.06%,大白菜(0.43元)環(huán)比下降14.00%,菜豆(4.50元)環(huán)比下降11.42%,土豆(1.13元)環(huán)比下降11.00%,胡蘿卜(1.42元)小幅下降4.70%。三月份本地的花菜開(kāi)始下市,批發(fā)價(jià)格為1.65元,比上月大幅上漲24.07%;油菜(0.88元)和蔥頭(1.07元)因季節(jié)原因,環(huán)比數(shù)分別小幅上漲了7.31%和5.94%。西紅柿(1.45元)與上月持平。
清淡鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富的春筍三月中旬開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng),批發(fā)價(jià)格2.48元左右,因價(jià)格適中,且含有人體需要的纖維素和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,所以交易供不應(yīng)求。
預(yù)計(jì)下月部分蔬菜因季節(jié)原因,本地蔬菜開(kāi)始斷貨,只得靠外地來(lái)市場(chǎng),價(jià)格會(huì)有所提高。九江琵琶湖市場(chǎng) 殷銀娥