雖然已步入春天,但氣溫還不穩(wěn)定,相比上周,近幾日蘇州天氣回暖,氣溫回升。
從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示,今日蔬菜區(qū)內(nèi)各類蔬菜貨源充足,供應(yīng)量穩(wěn)步增加,突破新高,整體呈量足價(jià)穩(wěn)態(tài)勢(shì),但也有小部分蔬菜價(jià)格上揚(yáng)。如近期花菜的價(jià)格呈上揚(yáng)走勢(shì),目前花菜的中間批發(fā)價(jià)每公斤已上漲至6.3元,比昨日價(jià)格上漲34%,比上周價(jià)格上漲152%。價(jià)格上漲的主要原因是受源產(chǎn)地供應(yīng)量偏緊引起的。目前花菜的貨源產(chǎn)地以山東、蘇北、福建等產(chǎn)地為主,日上市量在25噸左右。
今日市場(chǎng)上綠葉菜的上市供應(yīng)量比較充足,價(jià)格整體比較平穩(wěn)。目前青菜批發(fā)價(jià)1.9元/公斤,韭菜批發(fā)價(jià)2.1元/公斤,生菜批發(fā)價(jià)1.3元/公斤,整體與周一價(jià)格環(huán)比,基本持平。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng) 張曉婷